ステンレスのフライパンを買いました。
東京からアメリカへの引越しで持ってこなかったもの…
フライパン。
今までお鍋で野菜炒めを作ったりなんとかやってましたが、ついに買いました。
迷いに迷ってAll-Cladのステンレス製。
9インチと11インチの2つセット。
11インチの蓋も追加購入。
今までは取っ手が取れるテフロン加工の、あの有名なフライパンを使ってました。
テフロン加工のものは便利だけど、1〜2年ほどで買い替えが必要になってくるし、健康面でも気になっていて…
初めは木屋さんの鉄のフライパンにすごく惹かれていて、買おうと店頭まで行ったりもしました。
デザインもとても好みですごーく欲しかったんですが、結局購入には至らず…
その時すでにアメリカへの引越しがほぼ決まっていたので、新居の熱源がガスとも限らないし、と泣く泣く諦めました。
結局今の家はガスですが、また越すかも…と思ったり。
そんなこんなで、
- どんな熱源でも使える
- テフロン加工などされていない
- 長く使える
- 使い方、手入れが難しくない
- オーブンOK
こんな条件で探し始めました。
日本語や英語でググったり、デパートやアウトレットを見たり。
そこで初めてAll-Cladを知りました。
アメリカではすごく有名なんですね！
日本でも有名になりつつあるのかな？
日本でもネットで買えるところが沢山あるみたいですね。
私はWilliams Sonomaというキッチン用品を扱うお店のウェブサイトで購入しました。
セール価格で安かったから！
クーポンがあったこともあり、フライパン2点と蓋1点で170ドルくらいでした。
私が買ったものはアメリカ製、手作りの製品です。
今の時代珍しいですよね。
おばぁちゃんになっても使っていられるように大切にします。
早速昨日の朝食にパンケーキを焼きました。
なんだかいつもよりフワフワにやけた気がします！
